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Come vi dicevo nella presentazione, sono appassionato di pesca in apnea e quindi vi posto qualcuno dei miei filmatini, sperando vi interessino.

spettacolare !!!

Caro Bear è sempre uno spettacolo vederti in azione ! datti da fare che ho voglia di un bel carpaccio di ricciola :)

inviato dal mio Francitab !

Complimenti anche se... Poverini .
Qualche anno fa avevo comprato un fucile ad aria compressa della cressi, mi ero armato di tutto punto per andare a pesca... Prima volta: inizio a girare e vedo la mia preda... Un bel pesce (non so cosa fosse) a occhio sui 25-30cm... Sparo e... Il pesce esplode in mille pezzi. Sicuramente la maschera aveva ingigantito le dimensioni e la forza del fucile era eccessiva... Ma non ho più avuto il coraggio di riprovare! Ho regalato il fucile a un amico e addio pesca

Preciso però che il pesce lo divoro molto volentieri però devo trovarlo già morto

E che hai usato ? Un bazooka ? :) con l'arpione i pesci non esplodono di solito !! Forse era un tridente e il pesce ti sembrava piu grande di quel che era. :) Mangiare i pesci che si pescano in apnea, avendone rispetto io lo trovo molto bello e anche una lotta leale. I pesci sono davvero furbi ultimamente e non è per niente facile beccarli. Io ricordo quando con la mia ragazza col gommoncino mi portavo dietro la carbonella. Io pescavo in apnea e lei li cucinava tra gli scogli della Maddalena. Un pizzico di sale e non c'era pranzo migliore, nemmeno nel miglior ristorante. Altri tempi ...

inviato dal mio Francitab !

ilbarcarolo ha scritto:E che hai usato ? Un bazooka ? :) con l'arpione i pesci non esplodono di solito !! Forse era un tridente e il pesce ti sembrava piu grande di quel che era. :)

Il fucile era sovradimensionato, era un tridente e il pesce che con la maschera mi sembrava 25-30cm sarà stato forse la metà... (La maschera ingrandisce parecchio). L'ho detto che era la prima esperienza ed ero andato senza la minima nozione di pesca .
Comunque condivido che il pesce alla brace appena pescato (da altri) è unico

Bellissimi video, mi piacerebbe anche a me provare!!!


Sebastiano

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Che belli, uno più bello dell'altro !
Sembra di essere li sul fondo con te e a un certo punto zac, arriva il pesce ! Complimenti sei davvero bravissimo.

Ne hai altri video?

Ok, grazie dei complimenti, metto qualche altro mio video:

un cecchino !!!!

Uau non avevo mai visto dei video così. Il mio compagno di avventura ha portato il suo fucile. Speriamo che faccia buona pesca. Io sono solo capace di cucinarli


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tu sei anche capace di mangiarli

Ahah soprattutto mangiarli


Sebastiano

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Ragazzi sabato sera eravamo al mare a cena ospiti da bearfish e abbiamo fatto un confronto tra tartara di palamite e di leccia ( quella dell'ultimo filmato )
A me ci sono voluti circa un kilo di assaggi per ciascuna specie per stabilire che la leccia vince, anche se la palamita si difende eccome !

Leccia più delicata e profumata, palamita di sapore più deciso, entrambe squisite.

Per condire le tartare sfilettate e sminuzzate a punta di coltello, ho preparato una salsina composta cosi:

- scorze finissime di limone a giulienne
- ginger fresco a giulienne
- olio di oliva ultradoc e ultravergine
- cipollina di tropea, anche questa tagliata finissima e poi a julienne
- un pizzico di origano fresco tritato
- pochissimo sale

ilbarcarolo ha scritto:Ragazzi sabato sera eravamo al mare a cena ospiti da bearfish e abbiamo fatto un confronto tra tartara di palamite e di leccia ( quella dell'ultimo filmato )
A me ci sono voluti circa un kilo di assaggi per ciascuna specie per stabilire ..................... ecc ecc

bella scusa per scroccare da mangiare del buon pesce

Curiosità dove sono questi fondali?

Scusa il ritardo Rob,

La mia zona di pesca abituale è compresa tra il giglio e l'elba.

I video formiche di grosseto e scoglio dello sparviero.

ve ne posto un altro: